Irène Félix

Les parcelles de vigne ont été agrandies au dépens des broussailles et talus qui ralentissaient les flux d'eau. Les rangs de vigne s'allongent, droits sur la pente, permettant à l'eau de prendre de la vitesse et d'arracher la terre. Les chemins sont bétonnés ce qui évite, certes, l'entraînement de la terre mais accélère le ruissellement. Il serait choquant que la collectivité publique finance de très lourds travaux d'aménagement (bassins, retenues, ...) dus à des systèmes de production intensifs si ces systèmes ne faisaient pas l'effort d'évoluer.
L'enherbement des inter-rangs fait partie des techniques conseillées pour limiter l'érosion. Je ne suis pas sûre qu'elle limite beaucoup le ruissellement pour autant (autrement dit, il y a toujours autant d'eau en bas de pente mais elle est moins boueuse) : à vérifier. Le conseiller général du secteur essayait de nous faire croire que la technique se développait beaucoup. Après 25 km en boucle dans le vignoble, je peux affirmer que l'enherbement reste très minoritaire, y compris dans le secteur sensible de Sury-en-Vaux. Je reconnais cependant qu'il a sensiblement progressé. Si on est optimiste, c'est ce que l'on retiendra ?
Je crois aussi (je veux croire !) que l'arrachage des broussailles est maintenant limité.
Le vignoble sancerrois - il n'est pas le seul ! - démontre comme une évidence à quel point une société peut être imprévoyante ... et égoïste ! Quand j'entends dire qu'"on en a marre de payer pour les autres" en pointant des personnes démunies, je me dis qu'on pourrait aussi "en avoir marre de payer pour les autres" qui, pour gagner plus d'argent, laissent à la charge de la collectivité le soin de réparer les dégâts qu'ils font. Ce propos dépasse largement le Sancerrois ...